Lammbringa med ben recept

Rullsylta

Rullsylta gjord på lammbringa är min personliga favorit till julen. Bringa medben från ett lamm eller ett får

Coppa rules

0

80

Lamm i lergryta

4 1 1/2 kg lammkött (gärna lammbringamedben) 4 vitlöksklyftor 4 paprikor 3 citrongräs stjälkar 1 liten bit färsk ingefära (ca 5 cm för 4 port) 1/2 l vatten 2 msk konc kalvfond 1 msk farinsocker 1 tsk sambal oelek salt 2 msk hackad persilja ris eller couscous till servering Lägg till i inköpslistan

www.ica.se

0

100

Dagens recept: Örtmarinerade lammspjäll

Späd ev lammbringanmed litet av lökspadet mot slutet av stekningen. Skär upp lammbringan längs benen i jämna bitar

Mat-adoran

0

40

Dagens recept: Lammskivor i pikant sås

Ibland kan du under lammsäsongen köpa dels lammbringa, dels grytbitar billigare än lamm i skivor. Dela den längs medbenen

Mat-adoran

0

10

Julgrill 2015

Lammbringan som får rimma i en brine bestående av vatten, salt, lagerblad, timjan, vitlök osch svartpeppar rubbas med Don Marcos Green Wonder och få gå tillsammans medkambenen

BBQLovers.se

0

10

Får i kål

lammbringa utan ben. Skär lammbringan i grova tärningar. Smaka av med salt och vitpeppar. Koka bringan 1 minut, slå av vattnet och skölj köttet

Recept.se

0

00

Rykande het Borsjtj...

Tärna lammbringan i grytbitar och bryn köttet (samt ben om det medföljer) i lite smör separat i en gryta eller stekpanna och lägg sedan ner det tillsammans med grönsakerna

Lycklig i Halland

0

180

Årets Kock

Helstekt lamm, lammkorv och ragu på lammbringamed svamp, aprikos och rostat korngryn samt auberginekräm, pressad fänkål och morot med riven lakritsJuryns motivering om vinnaren lyder

kitchen bitch

0

00

Lamm i lergryta

Servera med kokt ris eller couscous. Häll över vattnet blandat med kalvfond, farinsocker, sambal oelek och 1 tsk salt. 1 1/2 kg lammkött (gärna lammbringamedben)

Matklubben.nu

0

30