Jag kokade blomkålen mjuk en stund innan jag stekte den i stekpannan med smör och saltade. Sedan häller du i grädde,äggula och kryddar och låter den småputtra en stund
Vispa ner mjölet (det ska inte bli grynigt) och tillsätt lagom mängd med mjölk. Lite grädde i såsen sätter alltid en extra piff på smaken, men jag valde endast mjölk
)Jag kokade blomkålen mjuk en stund innan jag stekte den i stekpannan med smör och saltade. Sedan häller du i grädde,äggula och kryddar och låter den småputtra en stund
Värm mjölk och grädde i en kastrull. Skala och strimla lök och lägg den i en kastrull med smör i. Red av med lite mjöl och häll över den varma mjölkblandningen
Till fläsket och löksåsen serverade jag brytbönor med sting. Löksås. Eller som vi säger i Skåne, fläsk med lögasås, hur man säger det så är det väldigt gott
Späd med mer grädde om såsen blir för tjock. Slå på grädden. Gårdagens middag blev stekt fläsk medlöksås, och jag kan ju bara fortsätta rekommendera detta recept då det var riktigt gott
