Lätta maträtter recept

Kycklinggratäng

Kycklinggratäng

Receptet hittade jag på bloggen Lätta och goda recept. Det är alltid roligt att testa nya maträtter tycker jag och den här blev riktigt lyckad
Nyårets lättaste pannacotta!

Nyårets lättaste pannacotta!

Inte alltid som allt detta infrias men för att man ska kunna lägga tid på det man tycker är viktigt kan man förbereda maten och göra maträtter som ser proffsiga ut men är lätta
Libanesiska ostpinnar

Libanesiska ostpinnar

Dom är frasiga och lätta att göra. Mamma var riktigt duktig på våra maträtter, libanesiska köket. Dessa är så goda
Klassisk julkorv…

Klassisk julkorv…

Färs, späck och fjälster (tarm) packades i en välbekant vit plastpåse och jag var med lätta skuttande steg på väg hemmåt
Persisk afton med Mitra vid riset.

Persisk afton med Mitra vid riset.

Nä, vi kände oss både lätta och nätta när det var dags för dans lite senare på kvällen. Chefskock för kvällen var Mitra som redan dagen innan hade börjat att förbereda en del av maträtterna, allt för att smakerna skulle komma till sin rätt
Mycket god baconpasta

Mycket god baconpasta

bacon ger god smak åt maträtter, något salt behövs knappt när man har i bacon. Hejsan,. Min bror brukar göra en sås på bacon, kantareller och philadelfiaost
Fläskfilégryta

Fläskfilégryta

Hejsan. När vi ska göra maträtt med fläskfilé föredrar jag att handla fläskytterfilé, tycker den helt enkelt är godare
Svartvinbärsfylld köttrulle med tillbehör

Svartvinbärsfylld köttrulle med tillbehör

Det är många lätta moment och både chutneyn och balsaomicosåsen kan du göra i förväg. Nu är det dags för årets recepttävling för bloggare anordnad av Cono Sur och Spring Wine o Spirits
Laxbollar med avokadosås

Laxbollar med avokadosås

De var så lätta att göra, smakade smarrigt och killarna gillade dom. På så sätt hittar man en massa nya maträtter som blir favoriter (och gör även en del misstag)
Ratatouille, a.k.a Confit Byaldi, Vegetariska Världsdagen + Två stora roliga nyheter!

Ratatouille, a.k.a Confit Byaldi, Vegetariska Världsdagen + Två stora roliga nyheter!

Lägg i olika högar på fat eller i skålar så de är lätta att komma åt. Nyhetsbrevet kommer att komma ut varje söndag förmiddag och kommer att innehålla dels vår nya veckomeny där vi ger tips på goda veganska maträtter för veckan och dels en massa andra användbara tips och trix som kommer att göra dig till en bättre kock i vegoköket
Nötpanerad lax

Nötpanerad lax

Hejsan. Vilken jättetrevlig tjejkväll det var igår, inte gjorde det saken sämre att jag fick ett toppenpris