Krydda lätt med salt och svartpeppar. Broccoligratäng med ostsås…oj så länge sedan jag lagade det. Kokt potatis till om man vill, annars räcker gratängen fint som ensamrätt
När jag åt mer kolhydrater så var det lättare. Pasta, ris eller potatis i olika former. Broccoligratäng4 pers5 dl kokt broccoli2 dl grädde50g smulad fetaost4 st strimlade soltorkade tomater2 dl riven ostgrovmalen sv
Strimla löken fint och stek den lätt i smör. Servera med kokt potatis och en god sallad till. Broccoligratäng är en sådan rätt jag brukar slänga ihop en vardagskväll när andan faller på