Smörj en ugnsfast form och lägg tunna kasslerskivor i botten. Smaka av med soja, salt och peppar. Lägg svampen (utan spad) i en kastrull och låt det mesta av vätskan koka in
Skiva kasslernoch bryn skivorna i en stekpanna med lite smör. Ovanpå dem lägger du kasslerskivornaoch sedan de brynta champinjonerna och broccolibuketterna
200 g skinka. 250 g broccoli 1 st purjolök dm Skink- och ostsås. 200 g skinka eller kassler 2 dl mjölk 1 msk vetemjöl 1 dl ost riven lagrad salt peppar Servera med
I lördags åt vi skink-inlindad lax med tagliatelle och spenat. Det var en riktigt het sommardag och lusten att laga mat var nästan obefintlig så vi gjorde en snabblagad, men ändå riktigt god helgmat
En fräsch sommarsallad är gott som lördagslunch, det lilla extra med denna sallad är de grillade persikorna som får en mycket god matig smak när man grillar dem
I Tyskland är kassler (eller kasseler) gjord på antingen urbenad fläskkotlett eller karré som saltas och varmröks medan fläskkotlettvarianten är den allenarådande i Sverige
Supergott recept på broccoligratäng som du kan ha både som en lättare middag eller till frukostbrunchen, jättenkelt att göra och en riktigt favorit hos oss på myTaste
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.