Bryn kyklingen runt om, sänk sedan värmen och lägg på ett lock. Vi serverade även en creme fraiche baserad örtsås till, mest för att sonen alltid vill ha sås
Vänd kycklingen ett par gånger under grillningen och lägg på en smörklick lite då och då (fäst smöret med en tandpetare så det inte glider av kyklingen vid smältning)
Häll såsen över kyklingen. 4-6 st kyklingfileer. Sätt ugnen på 225 grader. Skär filéerna i skivor eller strimlor och stek dem en stund och lägg över i ugnssäker form
De jag minns var att jag tog en grillad kykling och tog av allt köttet och dela det i bitar. Mins inte längre riktigt hur jag gjorde detta längre då jag fann härliga bilder på denna goda maträtt i kameran
