Kyckling sambal oelek marinad recept

Olika marinader till kyckling

Olika marinader till kyckling

Blanda ingredienserna till marinaden i en skål eller en plastpåse (gärna dubbel om den spricker) tillsammans med den kyckling du vill marinera
Hel kyckling i lergryta

Hel kyckling i lergryta

Snitta skinnet och massera in marinaden i kycklingen. Marinad. Marinerad hel kyckling som stekts länge i ugnen i lergrytan och därmed blir så otroligt mör och god
Kyckling satay med jordnötssås

Kyckling satay med jordnötssås

Blanda kycklingen ordentligt med marinaden. Superläckra kyckling satayspett serverade med en grymt god jordnötssås
Kyckling Asia style

Kyckling Asia style

Receptet på marinaden har jag fått av Andreas Mathiasson. Kycklingfilé har blivit lite av en favorit på grillen
Yoghurtmarinerad kyckling med sweet chiliwok

Yoghurtmarinerad kyckling med sweet chiliwok

Häll på yoghurtmarinaden och krama på påsen så att alla filébitar täcks med marinad. Har aldrig yoghurtmarinerat kyckling förrut men det blev väldigt bra, det blev både saftigt och fick en bra smak
Kyckling innerfile i vitlöksmarinad

Kyckling innerfile i vitlöksmarinad

Lägg sedan kyckling i en påse och häll över marinaden. Grillväder nu tycker jag så här får ni ett recept på grillade kyckling innerfile som jag har marinerat i vitlökssås
Kyckling satay med jordnötssås

Kyckling satay med jordnötssås

Gnid runt marinaden. 11 tsk sambaloelek. 1700 g kycklingbröstfilé. Fräs lök, ingefära och sambaloelek i en gryta med oljan, cirka 3 minuter. Skär kycklingfiléerna i 2 centimeter stora bitar och lägg ner i påsen
Marinad med sting

Marinad med sting

Jag använder den framförallt för att marinera quorn men förstås så fungerar den till sojakött, kött och kyckling mm också
Kyckling Satay

Kyckling Satay

Blanda samman ketjap manis, sambaloelek, sesamolja och ingefära. Värm under omrörning och tillsätt resten av marinaden
Het kyckling med dip

Het kyckling med dip

½ tsk sambaloelek. Blanda samman marinaden i en plastpåse eller skål och lägg ner kycklingklubborna. Marinad