Så idag till middag gjorde jag en jättegod kycklinggryta med vitlök som jag hittade recept på här. Jag använde purjolök ist för gullök och så kryddade jag med Santa Maria roasted garlic pepper också, sååå god den kryddan är
Strimla kycklingfilén, ansa och skiva champinjoner, chili och purjo tunt. Vill du göra den helt vegetarisk ersätter du kycklingen med mera grönsaker eller ev quorn
Skär paprika, squash, purjo och champinjoner i mindre bitar, lägg också dessa i formen och rör om. Skär kycklingen i bitar och stek den i en stekpanna, krydda med pepparmix, paprikapulver och salt
Skär paprikorna i mindre bitar och strimla purjon, strö det över kycklingen. Skär kycklingen i 4 delar per filé, salta och krydda den. 4 kycklingfiléer. 1 brk à 400 g champinjoner. 1 dm strimlad purjolök