Behåll så mycket skinn som möjligt på kycklingen då det blir underbart gott och knaprigtiugnen. Blanda runt ordentligt och arrangera sedan kycklingbitarna överst medskinnsidan uppåt
Trots den långa kryddlistan så är detta väldigt enkelt att göra och jag gillar hur ytan blirkrispig och kryddig, ett resultat man annars bara får medskinnet kvar och jag gillarintekycklingskinn (om det inte är väldigttillagat så det är stelt och knaprigt)