4 2 morötter 1 msk smör 1 tsk spiskummin 1/2 tsk malen kanel 1 vitlöksklyfta 400 ml kokosmjölk 1 kycklingbuljongtärning 4 port ris 200 g savoykålsmix 2 msk olja ca 500 g strimlad kycklinglårfilé 2 msk tomatpuré 2 dl vatten 1 tsk sambal oelek salt och peppar 130 g alfalfagroddar Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Hetta upp smör i en stekgryta eller rymlig stekpanna. Fräs kycklingen runtom tills den fått fin färg. 300 g kycklingfilé. 250 ml kokosmjölk. 1/2 kycklingbuljong. Skär 300 g kycklingfilé i mindre bitar. Tillsätt 1 förp kokosmjölk (250 ml), 1 msk honung och 1/2 tärning kycklingbuljong. Låt sjuda 5-6 min, eller tills kycklingen är genomstekt. 300 g kycklingfilé. 250 ml kokosmjölk. 1/2 kycklingbuljong
Häll i kokosmjölken och sambal oelek, citronsaft, salt. Under tiden finfördela (strimla) kycklingen. (Om man köper Santa Marias kokosmjölk på konservburk, så har den för mig varit skiktad, men det spelar ingen roll, det är bara att ha i allt ihopa
Häll i kokosmjölken, rör runt och smaksätt med japansk soya och sambal oelek. Hetta upp flytande smör och fräs kycklingen på hög värme några minuter så att den får lite färg
Stek på kycklingen i smör i en stekpanna med höga kanter eller kastrull. smör till stekning. Ha i kokosmjölk, sweet chili sås, kycklingfond och bambuskott
Bryn kycklingen i smör. Dela kycklingfiléerna på längden och vänd runt i kryddröran. Lägg kycklingbitarna och kryddröran i en plastpåse och låt marinera i kyl i minst 6 timmar. Häll på kokosmjölk och sjud på svag värme i 15 minuter. 600 g kycklingfilé. 1 msk smör. 1 st burk kokosmjölk. 1 msk kycklingfond
Tillsätt kryddorna och låt fräsa med ett tag innan du häller i kycklingbuljong och kokosmjölk. Gurkmeja, ingefära, kokosmjölk och övriga indiska kryddor är alla antiflammatoriska och utmärkta och lugnande för magar
