innan jag förlorar tålamodet och blandar ner allting i en panna. Ska jag till exempel äta kyckling kan tankarna gå, kyckling med fetaost creme, kanske en sallad med oliver
GREKISK GRILLMARINAD. Eller lägg dem i valfri ugnsform eller ugnsfast panna. Blanda ingredienserna till marinaden i en skål eller en plastpåse (gärna dubbel om den spricker) tillsammans med den kyckling du vill marinera
Det är lätt att slå sin egen majonäs men vi hade färdig hemma i kylskåpet så jag använde den, och eftersom jag inte är så förtjust i att det smakar för mycket majonäs så drygade jag ut med lika mängd grekisk yoghurt
Skiva lök och vitlök, stek i pannan med kycklingen i några minuter. I det här receptet på kyckling- och baconpaj lyfts smakerna av fetaost, svarta oliver, tomater och oregano
Häll olivoljan i en het panna och lägg i kycklingbrösten. Ta ett bakplåtspapper, lägg på kycklingfiléerna med kryddorna och vänd runt tills filéerna är täckta
