Sedan tärnade jag mandelmassa (inte marsipan. Krusbärspaj i kvällssolen. och mandelmassa. Men den lilla bagaren i mig har länge velat baka en krusbärspaj
mandelmassa. Jag har ju en sån himla tur att min älskade man föredrar att laga maten och jag föredrar att baka (och därmed får stå för desserter) så därför fixar han lax och potatis i ugn nu och jag står för den ljuva krusbärspajen med ett marängtäcke på
En riktig dessertpaj med kokos, mandelmassa och krusbär. Rör ihop mandelmassa, smör och socker. 6 dl krusbär, snoppade och rensade100 g riven mandelmassa50 g rumsvarmt smör0,5 dl strösocker1 ägg0,5 dl vetemjöl1 dl riven kokos + 1 msk att strö över1
En riktig dessertpaj med kokos, mandelmassa och krusbär. Rör ihop mandelmassa, smör och socker. 6 dl krusbär, snoppade och rensade100 g riven mandelmassa50 g rumsvarmt smör0,5 dl strösocker1 ägg0,5 dl vetemjöl1 dl riven kokos + 1 msk att strö över1
Krusbärspaj med mandelmassaBotten. Riv mandelmassan och blanda den med citronskalet. En underbart god krusbärspaj, trots sitt öde (som jag ska berätta om efter själva receptet - låt er inte luras av bilden
Lägg mandelmassan och saltet i en matberedare, mixa till en smidig konsistens. 60 g mandelmassa. Tillsätt smöret i ett par omgångar, lägg i äggula och vetemjöl, kör snabbt ihop till en pajdeg
