kokt ris. nämligen med bläckfisk som huvudaktör denna gång. Rätten visade sig vara ganska enkel att göra, men det man bör tänka på är att inte steka bläckfisken mer än ett par minuter då den annars blir alldeles för seg och oätlig
Om krämen blir alltför tjock, kan du tillsätta lite av det vatten du kokte bönorna i. Skär bläckfiskarna i tunna strimlor, salta och häll över lite olja
Det är kokt skivad bläckfisk från Spanien. Jag har fortfarande semestern i tankarna och kvällens middag med bläckfisk har en liten semesterfeel över sig
Kycklingen kan ersättas med kokt höna. Vissa håller strängt på att inte blanda kött och skaldjur och vill du göra en rent maritim paella passar det bra att ta med bläckfisk och havskräftor i stället för kyckling
Smält smöret i en stekpanna och sautera bläckfisken, räkorna och fisken i omgångar, ca 1-2 minuter vardera under omrörning. Vänd ned kokt pasta i såsen och servera genast 1 gul lök. 125 g små bläckfiskar i skivor
Servera med ris, kokt potatis eller friterad potatis. bläckfisk. Skiva lök och paprika. Pressa vitlök. Koka ihop lök, paprika och vitlök med olivolja och tomater i en större kastrull med lock
Rensa hummer och bläckfisk och skär i mindre bitar. 1 kokt. Värm vatten och fond. Fräs schalottenlök, vitlök och ris i smör tills det är mjukt och glansigt
Servera sedan renskaven med kokt potatis och din hemmagjorda lingonsylt. Det blev bläckfisk till förrätt, råbiff med en stor skål potatis som jag extra beställde till och sedan kaffe och chokladtryfflar till efterrätt
) Arroz Negro (ris med bläck från bläckfisk och bläckfiskbitar) Pulpo a la Gallega (kokt stor bläckfisk med paprikapulver) Mejilla de cerdo (griskind)Det jobbiga med att gå runt på marknaden är att det finns så mycket man vill köpa och tillaga
Till varmrätt valde vi deras signaturrätter vilka var torskrygg med rostad potatis och spenat och grillad bläckfisk med gräddstuvad spenat och kokt potatis