Blanda ihop kakao och cocos på botten i en långpanna. lös upp gelatinpulvret i det kokande vattnet. Blanda ihop alla ingredienser och vispa med elvisp i 30 minuter
Smörj och bröa en långpanna, häll i smeten. Värm ugnen till 200 grader. Smält margarinet. Vispa ägg och socker poröst och rör i resten av ingredienserna
Klä en långpanna med bakplåtspapper. Häll över smeten i långpannan. Saftiga kanel- och kokosrutor , ca 24 st 200 g smör 4 dl strösocker 4 ägg 1 msk vaniljsocker 1 krm salt 4 dl vetemjöl 1 dl kokosflingor 1½ tsk malen kanel Sätt ugnen på 175°C
Den benämns som Kärleksmums, Kokosrutor, Chokladrutor, Mockarutor, Snoddas, Tv-kaka, Långpannebröd och Vardagsrutor, så talesättet "Kärt barn har många namn" stämmer verkligen in på detta bakverk, som varit populär i många år men tyvärr känns lite bortglömd
Häll i långpanna. Vispa ägg och socker pösigt och vitt. Smält margarin och rör ner vatten/mjölk. Blanda mjöl och bakpulver först innan du vänder ner det i äggblandningen