Blanda äggen medsockerlagsblandningen. Pressa limen och citronen och häll i juicen i sockerlagen. Till varmrätt blev det grillat nötkött, haricot vert, blandsallad, tomatsallad med röd lök, hemgjord bearnaisesås, ugnsbakad potatis, allt i olika byttor och skålar så att alla kunde ta vad de ville
Koka upp alla ingredienser förutom päronen för några minuter. Jag ville göra en efterrätt igårkväll, med päron, och jag funderade på om det var karameliserade päron eller päron i ett nyttigare "sockerlag" jag ville göra
Koka upp vattnet med socker till en sockerlag. Lägg i sockerärter då morötterna nästan är färdigkokta, låt småkoka några minuter och red sen av med maizena
