Koka upp lingon, kanel, sambal olek och socker. Putsa älgytterfiléen. Blanda de övriga ingredienserna. Gnid in köttet med smaksättningen och lägg allt i en plastpåse och låt ligga och grava i 2 dygn
Koka upp vattnet och lägg i lingon och enbär. Koka på svag värme i 10 min. Koka saften i 5 min och rör sedan ner sockret. Koka 15-20 min, rör omdå och då
Låt koka upp på medelvärme. Koka upp på medelvärme och låt koka i 10min. Ha i romen och låt koka i ytterligare 5-10min, mixa med stavmixer om det behövs
Och låt koka ihop. Recept. Karoleen. mån, 2013-10-14 10. 30. 20min. (0). Hacka löken och stek tills genomskinlig. Skiva ner svampen i lagom bitar och bryn tillsammans med löken
Koka upp. Låt allt koka ca 15 minuter. Tillsätt Certo låt allt stormkoka 1 minut under omrörning. Krossa enbären och lägg dem i en gryta tillsammans med vattnet
Koka lingon, vatten och socker tills lingonen är mjuka, ca 10 minuter. Jag gjorde också lingongelé att ha ovanpå tårtan, och till den kokade jag upp ca 100 g lingon med lite vatten och socker
