Sätt ugnen på 225°. Kärna ur och klyfta äpplena. Lägg dem i en ugnssäker form. Blanda socker, linfrön, havregryn, havrekli, solrosfrön, kanel och vetemjöl i en skål
Annars var det knaprigt och hade god smak av kanel. Tur då att jag hade kvar en smulpajsmix från Urtekram Då gick det supersnabbt och lätt att svänga ihop en ekologisk smulpaj
Dessa kombinationer är ju gudomliga och finns det något godare än en knaprigsmulpaj. Han påstod att pajen blev knaprigare med det tillagningssättet och efter att ha testat så håller jag fullständigt med
Detta är en av de godaste äppel-smulpajerna jag har ätit så jag hoppas att ni kommer tycka om den. Krämig äppelpaj med knaprig smuldeg Äpplen4-6 äpplen beroende på storlek1 dl socker0,5 dl mjöl1-2 tsk kanel1 nypa salt50g smörSätt på ugnen på 175 grader. Baka av i ca 20 minuter tills äpplena känns mjuka och smulpajen fått färg
Den som råkar ha en hög med härliga äpplen framför sig och med pannan i djupa veck försöker välja mellan att baka en knaprigsmulpaj eller en mjuk äppelkaka, finner kanske i det här receptet en framkomlig mellanväg
Min bästa smuldeg Jag har experimenterat fram flera olika varianter av smuldeg, men det här receptet är nog det bästa jag har hittat på hittills - härligt knaprigt tack vare havregrynen och något nyttigare än vanligt tack vare grahamsmjölet
