Knapriga kanter och god smak, vad mer kan man begära. nämligen pizzadeg gjord på söt potatis (batat). ju mer sötpotatis jag lägger i min pizzadeg, desto mindre mjöl och andra snabba kolhydrater i min pizza
Fyllningen blev hur saftig och god som helst, botten och kanter härligt knapriga. Så bra då att man kan använda färdig pizzadeg som läggs i en gjutjärnspanna med fyllning och sedan in i ugnen
Jag gillar när de är lite knapriga, så jag kör dem lite längre. 500 g pizzadeg (från pizzeria eller färdig från mataffär). 500 g pizzadeg (från pizzeria eller färdig från mataffär)
Fyllningen blev hur saftig och god som helst, botten och kanter härligt knapriga. För den som inte är så förtjust i att göra pajdeg (läs jag till exempel) går det jättebra att använda färdig pizzadeg som läggs i en gjutjärnspanna med fyllning och sedan in i ugnen
Låt gärna plåten bli varm i ugnen innan du lägger på pizzan så blir den ännu knaprigare underifrån. Jag älskar verkligen pizza och har länge letat efter den ultimata pizzadegen och så sprang jag in på den på pain de martins gamla blogg