Skrapa av chokladen från daimen med en kniv och hacka sedan daimen till små bitar. För mig tog det nästan 25 minuter, så kolla till kakan med en potatissticka eller gaffel då och då för att se så att den verkligen blir bakad i mitten, men den ska ändå vara kladdig
Vad firar man inte en sån höjdpunkt med om inte medkladdkaka. Det här är det recept jag ALLTID använder som ”basic” till kladdkakor sen kan man ju garnera, tillsätta eller toppa med vad man vill för att få en tvist på det hela, i det här fallet en salig blandning av smält choklad på toppen
Häll smeten i en smord form med löstagbara kanter. Chokladtäcke. Vispa ägg, vaniljsocker och socker. Smält smöret, rör 100 gram av chokladen i det och blanda i
Servera med lättvispad grädde eller vaniljglass. Man kan även dra över ett chokladtäcke över kakan -> smält 50g smör och 200g choklad, dra över kakan och strö över lite kokos, helt underbart gott
Ställ åt sidan medan du gör kladdkakan. Roligare är det med bakverk som föreställer giganstiska chokladbitar, de är ju verkligen gigantiska och inte fyllda med flera små förpackningar
Vill du se fler bilder på momenten kolla in Cake pops, kladdkaka/vit choklad. En kväll precis innan jag skulle slumra in slog tanken ner som ett blixtnedslag och jag flög upp ur sängen, med full fart rusade jag ut i vardagsrummet och skrämde halvt livet ur T som trodde jag hade somnat redan
Jag dubblade receptet för att kladdkakan inte skulle bli för platt och torr, men jag tog bara en rulle Center och dubblade inte mjölkchokladen och jordnötterna
