Lättlagad kasslergrytamed lök, champinjoner och ädelost. Stek till sist champinjonerna tills de har fått fin färg och det mesta av vätskan är borta, dra några tag med svartpeppar och flytta sedan över champinjonerna till grytan
en liten burk champinjoner. Servera med ris och en god sallad 500 gr kassler. Tärna och bryn kasslern. Tillsätt övriga ingredienser och låt småputtra på låg värme 5-10 min