Kalvfärs lchf recept

Albondigas

Albondigas

600 g kalvfärs eller annan nötfärs (eller hälften nötfärs och hälften fläskfärs). 600 g kalvfärs eller annan nötfärs (eller hälften nötfärs och hälften fläskfärs)
Kalvfärsspett

Kalvfärsspett

Grillade kalvfärsspett med paprika, skulle vilja äta nån fetaoströra till, men hade ingen fetaost hemma, så jag ska kika om det finns på jobbet i delidisken
Kalvfärstacopaj med dijoncreme

Kalvfärstacopaj med dijoncreme

GI, Kalvfärs, LCHF Tagged. Enda ändringen jag egentligen gjorde var val av tillbehör (dijoncreme som jag faktiskt hittade på helt själv), mängd tomater och att jag använde kalvfärs istället för köttfärs
Kalvfärsbiffar med sötpotatis

Kalvfärsbiffar med sötpotatis

Sötpotatis är inte LCHF utan mer Paleo då den innehåller lite mycket kolhydrater. Igår gjorde vi kalvfärsbiffar med sötpotatis, jag gjorde mos på den
Wallenbergare

Wallenbergare

När man gör wallenbergare ska man välja så mager kalvfärs som möjligt så att färsen suger upp grädden ordentligt

Kalvfärsbiffar

Idag testade jag kalvfärsbiffar i medelhavssås från Åse Falkman Fredriksons “Viktminskning med LCHF
Burgare med Tzatsiki

Burgare med Tzatsiki

Receptet är hämtat ur kokboken Snabbt ner i vikt med LCHF - enkelt & supergott. 500g kalvfärs. 500g kalvfärs
Kalvfärsbiffar med sommarlök

Kalvfärsbiffar med sommarlök

Gjorde biffar på 800 gr ekologisk kalvfärs idag. Min kusin har hämtat färsen på gården där kalven växt

LCHF Wallenbergare

I helgen blev det en LCHF-Wallenbergare med blomkålspuré som tillbehör. 400 g kalvfärs 4 st äggulor3-4 dl vispgrädde1

Wallenbergare

Äkta Wallenbergare gör du på på kalvfärs och grädde, istället för potatismos får de här sällskap av en blomkålsmos & gräddstuvad savoykål