Kalv kalops recept

Kalops

Kalops

Köper ibland en låda kalv/nöt av lokal producent och är supernöjd med det fina köttet. I dag blir det kalops av högrev
Karelsk gryta med julskinka

Karelsk gryta med julskinka

Man kan också ha i lamm eller kalv men det skippade vi idag. Skär köttet i små bitar (lite mindre än till vår vanliga kalops)