Mixa lök,persilja och vitlök i en foodprocessor, häll i hälften av kikärtorna (du har hällt bort vattnet och spolat ärtorna i kallt vatten) och mixa allt till en slät massa
Tänk då på att det tar längre tid när allt är kallt. vitlökssås. Serveras med en god salladtill. sallad. Så var vi framme vid huvudrättstips till nyårs
Varma ugnsrostade morötter och potatis passade perfekt till den kalla rostbiffen. Tack vare det så kan man även äta denna maträtt under vintern då man inte gärna äter bara kall mat
Gott med nå varmt till den kalla rostbiffen, framför allt nu när det fortfarande är vinter. Nu är det dags att ge er receptet på Schlagerpartyts huvudrätt, svårt att kalla det varmrätt eftersom det var kall rostbiff med en god kall sås som jag serverade
en matsked kallt vatten om degen inte binder ihop. Vid dagens middag så blev det en egengjord vitlökssås baserad på crème fraiche och en kryddblandning för sås/dipp från Borgeby kryddor med just vitlök och örter och till det mâchesallad, tomater och balsamico
Servera kycklingen med ugnsrostad potatis, sallad och en kallvitlökssås. Kallar det för italiensk kycklingfilè, om man vill kan man byta ut bacon mot parmaskinka eller pancetta för ännu mer italienskt
Grillade Kycklingspett på Grön Salladsbädd med Kall Sås. Varm som kall, gör det du föredrar. Vitlökssås. Riktigt smakrikt och gott att äta som rulle med tortillabröd eller till en matig sallad
