Vänd tillsist ner blåbärsmoset och häll smeten ilångpannan. Ett recept ur Mia Öhrns fina bok Tårtor. Gjorde denna tårtan tillmin chef som överraskning för att fira hennes födelsedag
Bred ut sockerkakssmeten ilångpannan. Vad brukar du fylla dinkalastårta med. Den här tårtan minns jag från min barndom, den går förmodligen under en massa andra namn också
Kläd en vanliglångpanna med oljat bakplåtspapper. Tillsätt äggulorna under fortsatt omrörning. Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt det växelvis med mjölken
De namn jag har hört är Brittatårta, pinockiotårta och kalastårta, men det finns säkert fler. Kärt barn har många namn sägs det och idag presenterar jag en tårta med just det
