Häll i rosenvatten och det smälta smöret, rör ner äppelbitarna. 5 msk rosenvatten. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt mjölk och rör om
Något så enkelt som helt vanlig smörkräm kan verkligen liva upp vilka kakor som helst. Den här varianten gör jag med koncentrerad saft som smaksättning, men det går lika bra med till exempel rosenvatten, kallt kaffe, citronsaft, några teskedar hemmagjort vaniljsocker eller vad du råkar känna för för tillfället
Förutom tårta så försöker jag även baka klassiska marockanska småkakor. Det blev lite tokigt i fredags eftersom att eid hamnade på en vardag men jag lyckades ändå få till lite festkänsla med kalas och goda bakverk