Vitkål är perfekt att använda som alternativ till pasta och passar utmärkt till köttfärssås. Spagetti och köttfärssås var tidigare en av mina favoriträtter och något jag saknade när jag slutade med vetemjöl
Lägg köttfärssåsen, champinjonerna och över créme fraicheblandningen överst i pajskalet. Lägg köttfärssåsen, champinjonerna och över créme fraicheblandningen överst i pajskalet
Vissa rätter var och är än idag mer populär bland eleverna än andra och förutom klassikerna tacos och spagetti med köttfärssås så fanns det en rätt på Celsiusskolan i Edsbyn som i stort sett alla älskade, nämligen den Orientaliska färsgrytan
Mamma tog med sig flera pack med älgfärs ner i helgen när de var på besök och med lite morötter, vitkål, matlagningsgrädde och krossade tomater i kylskåpet tyckte jag att en köttfärssås var på sin plats
Köttfärssås. Jag utgick från det goda receptet på den här tomatsåsen, tillsatte älgfärs (annan färs går självklart jättebra, eller vegetarisk) och en ostsås som toppade gratängen, supergott blev det
Jag brukar oftast använda älgfärs, den tycker jag är så god, både till biffar och köttfärssås. Köttfärssås med Grönsaker 250 gr Ekologisk Nötfärs 1 gul Lök 1 Morot ½ röd Paprika 5 cm Zucchini 1 Tomat 20 Pimientofyllda Oliver 1 Vitlöksklyfta 2 msk Tomatpuré 1 dl Rödvin ½ tsk Paprikapulver 1 tsk torkad Timjan Worcestersauce 2-3 msk Valio’s Smör Havssalt och Svartpeppar Hacka lök och vitlök fint
Fridas kompis Jocke är här och vi har ätit spagetti och köttfärssås som jag gjorde på förmiddagen. too late har redan skrivit KÖTTFÄRSSÅS 6hg älgfärs 1 morot 1 lök 1 grön paprika 1/2 solovitlök 1/2 chili 500g passerade tomater vatten/buljongtärn. 6hg älgfärs
Börja med att lägga ett lager lasagneplattor, ett lager bechamelsås och ett lager köttfärssås. Fortsätt att varva lasagneplattor, bechamelsås och köttfärssås
Köttfärssås med älgfärs, lök, vitlök, krossade tomater samt salt och svartpeppar. Ibland får jag en enorm längtan efter pasta och köttfärssås och i dag var det en sån dag
