Skala och hacka löken och moroten. Servera laxen med kokt potatis, skarpsås och ägghalvor. 4 portioner600 g laxfilé av mittbit utan skinnLag. 1/2 gul lök eller purjolök1 morot1 liter vatten1 1/2 msk ättiksprit (12%)5 vitpepparkorn1 lagerblad1 msk saltTillbehör. 1 dl majonnäs1 dl gräddfil2 msk skånsk senap2 msk vitvinsvinäger2 msk hackad dill2 msk hackad gräslökSalt och nymalen vitpepparSkär laxen i portionsbitar. 600 g laxfilé av mittbit utan skinn. 1 morot
Lax. Lägg laxbitarna i en form. Ta upp laxbitarna ur lagen och lägg upp på ett fat. Ta bort ev skinn från laxen och skär den i 4 portionsbitar. Låt småkoka 5 minuter och slå sedan lagen över laxbitarna. 600 g Laxfilé Färsk
1 sida lax, ca 1,5 kg. 1 morot, skalad i skivor. salt, pepparkorn, lagerblad, morot och lök i 15 minuter. 1 sida lax. 1 morot. salt, pepparkorn, lagerblad, morot och lök i 15 minuter
8 ca 800 g laxfilé (med skinn) 1/3 purjolök 1 morot 1 l vatten 3/4 dl rödvinsvinäger 2 lagerblad 2 tsk salt 1 1/2 msk socker 1 krm svartpepparkorn Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Färsk laxfilé i bit, vacpack 10 % rabatt ICA Gott Liv 600 g Mer info Ladda kupong
½ morot. Inkoktlax är enkel och god sommarmat, som kan förberedas i god tid. ½ morot. 2 portionsbitar skinnfri laxfilé (ca 350 g). 2 portionsbitar skinnfri laxfilé (ca 350 g)
När vi var på Grand Hotel och åt julbord hade de en sådan god inkoktlax. Smidigast blir det att göra kuber av lax men man kan även ha hela laxfiléportioner eller tom en hel laxssida