I en av de där matlagningsfilmerna med Lotta lagade hon till en indisk blomkålsgryta med potatis och tomater, AlooGobi hette den och där fick vi minsann både matnyttigt tips och ett gott skratt
Aloo Palak – Indisk gryta med spenat, potatis och kikärtor. Kan ju inte försitta ett tillfälle att få bjucka lite gött vegokäk – och han är dessutom ett stort fan av indiskt så jag väckte upp mina gamla tikka masalaskills och snodde ihop den här grytan
Jag har inte lagat så mycket etnisk mat, men nu blev jag inspirerad av en god vän som hade tillrett en AlooGobi, en indisk rätt med potatis och blomkål
) Något annat som också värmer livsandarna är denna kryddiga indiska potatis- och blomkålsgryta. ) Something else that warms is this spicy Indian AlooGobi
Jag gjorde chutneyn inför en indisk middag som jag lagade till några vänner igår. Dagens lunch bestod av aloogobi, rivna morötter, sallad med raita, och mango chutney
Det är en hel del instagramvänlig frukostmat här som ”smoothie bowls” och avokadotoast men givetvis finns det en lång lista med indiska rätter med lite uppdaterad twist
Krämig aloogobi – Potatis och blomkål i indisk sås. Aloogobi curry. Posts related to Aloogobi curry - Krämig indisk potatis- och blomkålsgrytaAloogobi - Indisk gryta med potatis och blomkålIndisk potatis med kryddor och spenat - AloopalakIndisk potatis med mynta, ingefära och vitlök - Pudina alooTikka masala med grönsaker - Vegetarisk tikka masalaDela
Det finns flera intressanta recept på favoriter som t ex aloogobi. Länkar / Indisk kokbok. Den vegetariska currybibeln – Vegetarian Curry Bible – Gratis indisk kokbok
Posts related to Indisk potatis med mynta, ingefära och vitlök - Pudina alooIndisk potatis med kryddor och spenat - AloopalakAloogobi - Indisk gryta med potatis och blomkålGrönsaker från Gujarat - Gujarati subziIndiskt ris med mynta och kokos - Pudina ka pullaoDela
