Hotcrossbuns äts traditionellt på långfredagen i England, men finns nu mer eller mindre att köpa i affärerna året runt, och kan väl betraktas som den engelska motsvarigheten till svenska semlor
Hej,. Här kommer ett sent inlägg i påskens anda. Jag sitter och funderar på påskiga idéer att förverkliga och dela med mig av och hittar och kommer på en hel del
Smält smöret. Häll i mjölken och värm till 37°C (fingervarmt). Rör ut jästen med degspadet. Tillsätt salt, socker, kryddor, korinter, apelsinskal, ägg och nästan allt mjöl, spara lite till utbakningen
