Serveras med nudlar, ris eller couscous och grönsallad. Smaka av med salt och peppar. Skala räkorna. Rör ner vatten, räkor och sweet chilisås fräs i ytterligare ca 1-2 min. 500 g räkormed skal
Sagt och gjort, här är mina hetaräkormed sotad blomkål och vårlök. Räkor är nyttig mat med mycket kalcium och andra mineraler - men köp de svenska bästa du för vi behöver inte importera räkor
Red eventuellt med mjöl utrört i lite vatten. Dra då grytan från plattan och vänd ner räkorna. Skala räkorna och koka ur skalen med lite vatten och eventuellt 1 dl vitt vin. 500 g oskalade räkor
Imorse la jag en hel kyckling i min Crock-pot som ska ätas med currysås och ris. Häromdagen gjorde jag en avokado- och tomatsalsa som jag serverade med riven vitkål och hetaräkor i små stekta tortillabröd
Ibland kan det bli heta diskussioner, eftersom vi inte alltid tycker lika om allt. Lägg upp på ett stort fat eller direkt på tallrikarna och servera medris