Idag blev det långkok till middag, högrevschili, med en enkel grönsallad. Högrevschili. Dela högreven i mindre bitar, bryn det tillsammans med den klyftade röd- och vitlöken, gärna i en stekgryta
LCHF och tallriksmodeller. Ena dagen långkokar man en bit högrev och gör en middag med kött, aioli och wokade juliennegrönsaker (tunt skurna grönsaker)
Eller så kan man förstås köpa en köttkvarn och mala själv, högrev är speciellt gott till färs. Hamburgerbröd hör väl inte hemma i en LCHF-kost kanske många tänker, men med mitt glutenfria bröd bakat på ägg, mandelmjöl, kokosmjöl och kokosolja så funkar det riktigt bra
Ruskigt gott, vi följer upp gårdagens fläskkotletter med ett riktigt långkok på högrev och precis som gårdagens middag så är det här en gammal klassisk rätt med många smaker man finns
Köttet vi använde oss av var högrev, riktigt gott blev det. ca 1 kg högrev. ca 1 kg högrev. God kväll. Började dagen väldigt tidigt, för tidigt med tanke på sömnen
LCHF Recept. 2 kg högrev (eller nötbog eller liknande). Receptsamling till #köttfrimåndag — Eller Vegetarisk LCHF 6-8 personer. 2 kg högrev (eller nötbog eller liknande)
Chipotlechili med högrev >. Och för LCHF. Fast man behöver ju inte vara LCHF. Det här är riktigt gott. Jag har aldrig provat choklad i maten förut, det här blev premiär och en väldigt lyckad sådan
