Lägg i höga (pappers)muffinsformar i en muffinsplåt, (jag använde en för americanska muffinsar). Det blev bra och jag gillade den veckade kanten som muffinsformarna gjorde runtom
Klick ut i högamuffinsformar och grädda i 15-20 minuter i 200 grader. ex färga muffinsarna med karamellfärg, eller kanske smaksätta med vaniljsocker, allt går) 125 g margarin
Klicka ut i stora muffinsformar, gärna i en muffinsplåt så att muffinsen reser sig uppåt istället för att välla utåt, på så sätt får du höga, fina muffinsar
Dom blev härligt höga och så goda med en smak av kanel och mandel. Jag älskar te, så när jag råkade se Nigella Lawsons recept på Chai te muffins så var jag bara tvungen att testa dom
De här muffinsen blir höga, fina och goda utan en massa extra arbete. Ibland vill jag bara röra ihop en chokladmuffinssmet utan att behöva stå och smälta smör och choklad först
(Provstick med en cocktailpinne, den ska vara helt torr när när du dragit ut den)Jag sätter alltid mina formar i en muffinsplåt när jag bakar muffins, eller så använder jag silikonformar
jag valde bullformar då jag önskade relativt breda men inte så höga kakor. De flesta bullformar jag stött på är relativt vingliga i förhållande till andra muffins- samt kakformar, därför tog jag flera formar för varje kaka
