Somriga grillspettGrillspett är både goda och enkla att göra. IngredienserNäringsvärdeper portionEnergi323,3 kcalProtein36,8 gKolhydrater26,5 gFett5,8 gFibrer8 g4 portioner500 g kycklingfilé*2 gula paprikor2 röda paprikor20 champinjoner2 gula lökar1 zucchini*kan bytas ut mot fläsk- eller nötkött, eller vegetariskt alternativ. Trä upp grönsaker och kyckling om vartannat på grillspett och grilla spetten runt om i 10-15 minuter eller tills köttet är genomstekt
Somriga grillspettGrillspett är både goda och enkla att göra. IngredienserNäringsvärdeper portionEnergi323,3 kcalProtein36,8 gKolhydrater26,5 gFett5,8 gFibrer8 g4 portioner500 g kycklingfilé*2 gula paprikor2 röda paprikor20 champinjoner2 gula lökar1 zucchini*kan bytas ut mot fläsk- eller nötkött, eller vegetariskt alternativ. Trä upp grönsaker och kyckling om vartannat på grillspett och grilla spetten runt om i 10-15 minuter eller tills köttet är genomstekt
400 g nötkött i kuber. 8 st grillspett av bambu. Lägg spetten i blöt i 10 minuter. Vispa samman olja, chilisås, soja, fond, lime och vitlök, smaka av med salt, svartpeppar, lime och fond
Trä köttbitarna på grillspett eller blompinnar. Servera med en landsallad av t ex lollo rosso, ekbladssallad och endive samt cocktailtomater i halvor 400g mört nötkött eller lammkött
Trä upp köttet på grillspett, pensla med lite olja och marinaden. Skär hjärtana i ca 2-3 cm fyrkanter. Blanda alla ingredienser och låt marinera i ett dygn