Lägg också i vitlöksklyftorna och den grillade paprikan. Pico de Gallo betyder tuppens näbb, för precis så ska den kännas på tungan, dvs som små chilistarka tuppbett
) Dock var vi faktiskt uppe med tuppen här i köket i morse för ovanlighetens skull, men det gäller att fånga dagen när det är svalt och skuggigt i köket och det finns förberedelser att ta tag i
Monika och Kjell levererade två nya recept på kalla såser till det grillade köttet och eftersom de var så in i bänken goda så var vi ju tvungna att be om recepten och skicka dom vidare till er
En riktig barnfavort här hemma är en krämig, tomatig pastagratäng som passar att servera till vilken grillmiddag som helst - den passa lika bra till grillat kött, som grillad kyckling eller som vegetarisk middag i all sin smaskiga enkelhet
Tupp får du ju däremot inte ha, eftersom hans galande kan störa grannarna. Det är full rulle här hemma, därav den låga bloggfrekvensen just nu, men jag måste ju berätta vad som hände i helgen
Grillad örtmarinderad fläskfilé. Och efter Turkiet resan så packar jag om och far jag vidare till Helsingborg på Bloggmiddag med ett gäng härliga girls och tuppen Tommy
Ni vet den med tuppen på. Nu kommer det äntligen lite rapport från sommaren årliga proppmätta Matkollo (kollot då det lagas massa god mat i några dagar i en liten göllig sommarstuga vid sjön Immeln)
Vegansk potatissallad med grillad tofu och svamp. Ett exempel är tuppkam till läppförstoring - alltså det här fick jag höra för två år sedan och har varit förkrossad ända sedan dess
