Just denna variant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariska fiskbiffar (se här eller här)
Skala och dela potatisen till bitar. Slå av vattnet och mosa potatisen med en potatismosare. Ställ tillbaka kastrullen på plattan och rör i smör och sedan mjölk till moset fått lagom konsistens
Blanda med resten av fröerna och även kryddorna i en bunke, dock inte med den torkade frukten. Blanda de flytande ingredienserna tillsammans och blanda sedan dem med de torra
Den är lättgjord ochjättegod, och ett riktigt bra alternativ till egengjord äkta bearnaise - som kan vara lite knepig att få bra om man inte har snitsen - och färdigköpt, som i sin tur nästan alltid innehåller en massa konstigheter
Bland annat gjorde jag den här smakrika och kryddigt goda tomatsåsen eller ketchupen som satt som en smäck till det andra, hamburgarna, coleslawen och de ugnsbakade sötsyrliga tomaterna
Väldigt gott och butternuten gör kakan saftig på samma sätt som med morots- och rödbetskaka. Jag har fått en hel del pumpor och det är så fantastiskt gott med de olika varianterna
Passade riktigt bra till köttfärssåsen jag gjorde idag. Dottern i huset som normalt inte gillar ketchup gillade denna och vi andra som gillar ketchup gillade den också skarpt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.