I lördags testade vi för första (men inte sista) gången att grillatunna spjäll. Det krävs visserligen lite förarbete men väl pågrillen säger det bara svich så är det klart
Annars får du göra som jag och köra dem ett par minuter på varje sida under ugnens grillelement. Letat upp mina gamla recept på fransk potatissallad och mangosallad
Dela på spjällen och grilla dem på en het grill tills de är varma rakt igenom. Riktigt kladdiga, söta, starka grillade spareribs med en lite annorlunda BBQ-sås till, serverade med en coleslow och rostad tortillia, kan nog inte bli mycket bättre än så
Blanda alla övriga ingredienserna till en glaze och pensla pårevbensspjällen. Koka revbensspjällen i grönsaksbuljongen tillsammans med lökarna ca 60 minuter. Grilla i övre delen av ugnen ca 10 minuter eller påutegrillen. 1 kg tunnarevbensspjäll
Gjorde också grilladerevbensspjäll till maten eftersom sambon önskat sig en "grillbuffé". Grilla de sidan pågrillen, vänd ofta och pensla med marinaden