Grilla dem indirekt (vid sidan av glöden) på galler eller i grillkorg. Servera på lätt grillade hamburgerbröd med sallad, tomater, lök samt tomat- och chilisås
(Ska du grilla, släng på burgarna på grillen nån minut så de får ta smak). Just nu har jag en period då jag nördat in mig på vegetariskt och efter att ha tränat denna matlagningskonst ett tag vågar jag äntligen hänge mig mer och det är ju då som man får till det lilla extra, som dessa fantastiskt goda vegoburgare som blev till igår
Grilla dem därefter på hög/medel värme på grillen. Men det var förhoppningsvis värt väntan, för idag så lagar vi dessa mäktiga vegoburgare på qournfärs och gör en hemmagjord Big Mac sås
Den var inte allt för långt ifrån ett recept jag själv kört nu i sommar med min egen burgardressing, bbqsås, avocado och grillad paprika på (och som recept kommer på om ett tag)
Minns ni att jag berättade att jag var uppe i Härnösand i våras för att grilla med André Myhrer. Idag har jag hängt i Hudiksvall med de alpina skidhjältarna @andremyhrer och @jensbyggmark och lärt dem grilla jävligt god BBQ
Burgarna går säkerligen bra att grilla också, om du bara har ett riktigt finmaskigt grillgaller. Dessa burgare fungerar självklart lika bra att använda som vegoburgare som att servera som biffar till potatis och sås, eller varför inte till en god och matig sallad som här
Hej. Fan. Det här är jag så förjävligt peppad på så jag bara måste svära lite extra. Idag släpps första hamburgaren i mitt JÄTTELIKA ÅRSLÅNGA samarbete med den helgrymma hamburgerkedjan Bastard Burgers där jag kommer sätta en ny kick ass (får vi hoppas
