Blanda lammfärsen med rödlök, kebabkrydda, ingefära, salt och peppar i en bunke. Grilla dem på spett över glödande kol eller utan spett i grillpanna, ca 6 minuter runt om. 500 g lammfärs
Det här var ett jättegott recept på nötfärs istället för lammfärs och det smakade väldigt bra. Pensla spetten med olja och grilla dem runt om ca 8 minuter i ugn
Att grilla på sommaren är underbart gott. ca 900 g lammfärs (nöt- eller blandfärs kan också användes). Lägg spett av trä i blöt i ca 2 timmar innan du börjar grilla. Grilla på het grill i ca 5 minuter runt om. ca 900 g lammfärs
De fingerstora kebaberna av nötfärs (eller lammfärs om du föredrar det) är kanongoda att grilla men går förstås att steka i en grill- eller stekpanna också