Grekiska kakor recept

Grekiska färsbiffar med feta

Grekiska färsbiffar med feta

Bilden är lånad från recept. nu. Grekiska färsbiffar med feta. 500 g blandfärs. 1 ägg. 1 msk vatten. 1 gul lök. 200 g fetaost
Grekiska plattbröd

Grekiska plattbröd

Platta ut dem med mjölad hand till tunna, ovala kakor på plåtar med bakplåtspapper. Sätt ugnen på 250 grader

Sofias grekiska kanelkakor recept!

)Sofias grekiskakanelkakor recept. Fika jaaaaaaaa kakor jaaaaaaa. Sofias grekiskakanelkakor recept. Då kakorna är klara och varma gör ett hål i mitten av varje kaka med baksidan av en tesked
Tips på efterrätter till nyårs

Tips på efterrätter till nyårs

Krossa kakorna och ringla över såsen just innan servering. Smält choklad och ringla över de avsvalnade kakorna
Smörkakor med mandel

Smörkakor med mandel

Knåda ned den malda mandeln och forma degen till avlånga eller runda kakor ca 1 ½ cm tjocka och 4 cm i diameter. 5 dl florsocker att rulla kakorna i
En oemotståndlig godsak

En oemotståndlig godsak

Vänd ner den grekiska yoghurten. Den här godingen skulle jag lätt kunna baka om och om igen. och ändå känna att jag hamnar i kaknirvana varenda gång, så vansinnigt god är den
Får jag bjuda på en kopp Kaffe med dopp?

Får jag bjuda på en kopp Kaffe med dopp?

Zoega’s är så mycket godare än det bryggkaffe som finns att köpa på Grekiska och Turkiska affärer, så det åker alltid med några paket i väskan
Baklavas

Baklavas

500 gr filloblad (grekiska degblad). Smörj en långpanna och lägg ett filloblad i botten och pensla det med smält smör
Lowcarb-bröd i stekpanna med Morötter och Halloumi

Lowcarb-bröd i stekpanna med Morötter och Halloumi

Jag kan ju inte äta av det goda Grekiska brödet längre, så därför fick jag hitta på nåt ännu bättre. Mina LCHF-pannkakor fungerar riktigt bra, men jag ville ha något lite mer grovt
Espressoglass med vanilj

Espressoglass med vanilj

Inspirationen kommer från det grekiska frappékappet. Under det tidiga 2000-talet upptäckte jag under en resa till den grekiska ön Naxos hur gott det var med frappé, och tillbringade semesterveckan med att häcka i skuggan och dricka hinkvis av det kalla, söta kaffet med is och mjök i
Drömgod jordgubbsmilkshake

Drömgod jordgubbsmilkshake

Sedan slank det ner en och annan Mc Donald's efter att det öppnat i stan, och därefter har jag fina minnen från pistagemilkshakes i den grekiska övärlden när jag var runt 20-strecket
Trojansk tårta: Päronkaka med kvittenkräm

Trojansk tårta: Päronkaka med kvittenkräm

I den grekiska mytologin så var gudinnan Eris inte inbjuden till ett bröllop, så av ilska kastade hon då in ett äpple i festsalen med orden “Till den vackraste”
Vasilópitta - grekisk nyårskaka

Vasilópitta - grekisk nyårskaka

Kali hroniá (Gott nytt år, på grekiska). Vasilópitta. Blanda ihop vetemjöl, socker och bakpulver i en rymlig skål
Varm pinjekaka med rosmaringlass

Varm pinjekaka med rosmaringlass

Vi fick tzatziki, grekiska köttbullar smaksatta med citron i en tomatsås, salami, lufttorkad skinka, kycklingspett, sallad med ädelost och valnötter, marinerade kronärtskockshjärtan, oliver, cocktailtomater, bulgur- och bönsallad