Först ut för året är det enkla men mycket goda och festliga recept på gratineradeostron. Blanda creme fraiche, parmesan, citronsaft och kryddor i en skål och skeda blandningen över ostronen
För den oerfarna ostronätaren kan det va lämpligt att börja med att gratinera ostronen. En superfin liten tousch av havet med perfekt lagom smak från champagesåsen och parmesanosten
Vi gratineradeostronen i ugnen med champagnesås och parmesan. )Det där med ostron. Men igår tog jag mitt sunda förnuft till fånga och gav ostronen en chans till