Den här gången får det bli goda pannkakor med fyllning av gräddkoktgrönkål, ädelost och nötter. Grönkål äter vi ju mest i juletid, vilket egentligen är alldeles på tok, för den är både supergod och supernyttig, och kan användas till allt möjligt
Skär loss bladen från grönkålsstammen. Gräddkokt kål. Tillsätt grönkålsblad och grädde till ugnsformen. Servera korven med den gräddkokta kålen och picklade senapsfrön (sila av fröna från vätskan)
Idag blir det stekt torskfilé med gräddkoktgrönkål. Grönkål. Skölj och skär grönkålen i mindre bitar. Fräs lök och vitlök i lite olja och tillsätt grönkålen
Lägg den gräddkoktagrönkålen i ett pajskal och toppa med lite äggstanning och riven lagrad ost. långkål, dvs gräddkoktgrönkål så att det täcker pajbotten
Varmrökt lax, gräddkoktgrönkål och pasta. Grönkål förtjänar att ätas även om julen är slut. Fräs den hackade rödlöken och den strimlade grönkålen i lite smör tills grönkålen faller samman
