Täck botten på några muffinsformar fyll med bär, täck toppen. Sötning är valfri, jag tycker inte det behövs om man använder jordgubbar däremot blåbär kräver lite sötma anser jag
Pynta medjordgubbar. Ställ upp muffinsformar på en plåt och fyll till hälften med smet. Jag bakade också foccaciabröd, men med vanligt vetemjöl, det fanns ingen tid över till glutenfritt foccacia men jag ska absolut testa det snart eftersom det verkar vara ett helt underbart bröd
Tog från början fram receptet för dessa muffins åt min dotters kusin som är glutenintolerant. Toppa dessa med skivade jordgubbar som skurits ut till hjärtan eller geléhjärtan så har små fina Alla Hjärtans Dag-bakelser
muffins, bagel, långfranska (vitt), cornflakes, rice krispies. Använd rikligt med oljor och varje dag. grapefrukt, blodgrapefrukt, citron, rabarber, hallon och jordgubbar
Om du använder mandelmjöl tillsammans med glutenfritt mjöl får du glutenfriamuffins. Lättlagade muffinsmed härlig smak från brynt smör, de blir som små gömmor med gott innehåll
Bakar fantastiskt goda – och glutenfria morotsbullar, och som jag skrev i inlägget. Jag provar Milda färdig baksmet och konstaterat att det går lika bra att baka egna muffins
Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten växelvis med mjölken/yoghurt. De här båda recepten på muffins använder jag mej ofta av när jag ska baka muffins/cupcakes som en bra grund och varierar sedan smaksättningen efter smak och behov
Pynta medjordgubbar. Ställ upp muffinsformar på en plåt och fyll till hälften med smet. Jag bakade också foccaciabröd, men med vanligt vetemjöl, det fanns ingen tid över till glutenfritt foccacia men jag ska absolut testa det snart eftersom det verkar vara ett helt underbart bröd
Blanda de torra ingredienserna och vänd ner växelvis med smöret i smeten. Till 12 st lite större muffins. Häll upp i stora muffinsformar, inte mer än 2/3. Dela jordgubbar i mindre bitar och tryck ner 3-4 bitar i varje muffinsform. Till 12 st lite större muffins