Glass topping gör själv recept

Glass eller frukost – du väljer själv!

Glass eller frukost – du väljer själv!

Rostade kokosflakes och kakaonibbs som topping. Smaksätter glassengör du efter egen fantasi med andra frukter och bär, choklad, kryddor, nötter osv
Chokladmilkshake utan glass

Chokladmilkshake utan glass

Topping. Idag testade jag att göra chokladmilkshake utan glass, med frusen banan som grund, som jag har velat göra i en evighet
Rabarber med knäckig topping

Rabarber med knäckig topping

Servera pajerna med glass, vaniljsås eller vispad grädde. Det finns mycket gott att göra med dessa stjälkar
Kladdkaka med Oboy-grädde

Kladdkaka med Oboy-grädde

Allra godast tycker jag kladdkaka är om man har brödat formen med kokos och sen äter den ljummen med glass eller grädde

Hemmagjord Pizza

Glasspizza. Vi ger dig tipsen för att lyckas, vad du ska tänka på kring degen, toppingen och ugnen. Men har du svårt att få till den när du gör den hemma
Saftig Plommonkaka

Saftig Plommonkaka

Servera den gärna ljummen med vaniljsås, grädde eller glass. Kontrasten mellan syrliga plommon, själva kakan och den sockersöta toppingen är underbar

Vegetarisk lasange

Triumf Glass satsar på ekologisk dessertglass. Topping. Gör så här. Umami brukar kallas den femte grundsmaken efter sött, surt, salt och beskt och själva ordet betyder ungefär ”god smak” på japanska
Mellanmål efter träning

Mellanmål efter träning

Funkar också finfint att frysa in i och servera som nyttig glass. Lite nötter som topping. Vad brukar du göra till mellanmål
Blåbärspaj med mandel

Blåbärspaj med mandel

Vi serverade den med vaniljglass som fick smälta på den varma pajen och det blev kalas. Topping. Gör så här

Peanut butter Brownie

Triumf Glass satsar på ekologisk dessertglass. Ställ tillbaka i frysen medan du görtoppingen. Chokladtoppingen
Mini donuts med mint och pecannötter

Mini donuts med mint och pecannötter

Att dekorera och kombinera smaker på toppingen är helt klart det roligaste momentet. Gör också ett hål i mitten, för detta använde jag botten av en mindre tyll men vad som helst går såklart bra bara det är runt och mindre än donuten själv
Lakritskladdkaka

Lakritskladdkaka

Den säljs på flaska och kan användas som toppingglass, smaksätta kolasås med eller användas som smaksättare i kakor eller pannacotta