Garam masala kokos recept

Garam masala, het krydda

Därefter hällde jag i kokosmjölken och blandade i kryddblandningen och limesaften. I skafferiet hittade jag en påse garammasala som det var dags att använda
Fuskig kokos”risotto”.

Fuskig kokos”risotto”.

Idag ska jag tipsa om ett supergott tillbehör som funkar till de flesta proteinkällor, nämligen kokos”risotto
Indiska köttbullar i kokos

Indiska köttbullar i kokos

Tillsätt kokosmjölk, vatten och mango chutney och koka ihop under lock, ca 10 minuter. 1 tsk garammasala. 1 tsk garammasala. 1 st kokosmjölk
David Batras oheliga köttbullar

David Batras oheliga köttbullar

rostad kokos. Strö över persiljan och servera med rostad kokos och valfria tillbehör. rostad kokos. 1½ tsk garammasala. 1½ tsk garammasala
Kyckling korma

Kyckling korma

1 burk à 400 ml kokosmjölk. 2 msk riven kokos. Tillsätt kormapastan, kokosmjölk, kikärtor, kokosflingor och 2 dl vatten. 1 garammasala. 3 msk kokosflingor. 400 ml kokosmjölk. 2 msk riven kokos. 10 min Tillsätt kormapastan, kokosmjölk, kikärtor, kokosflingor och 2 dl vatten. 1 garammasala. 3 msk kokosflingor
Gudomligt god kycklinggryta

Gudomligt god kycklinggryta

Bananer i bitar Ananas i bitar Chashewnötter Kokos Syltlök. 11 burk kokosmjölk. 11 msk garammasala, indisk kryddblandning. 14-6 kycklingfiléer 1 burk kokosmjölk 1-2 skalade äpplen i tärningar 2 gula lökar hackade 3-4 vitlöksklyftor ca 4 msk olja 1-2 msk curry 1 tsk malen ingefära 1 msk garammasala, indisk kryddblandning 1-2 tsk gurkmeja (1 tsk mald spiskummin) 0,5 – 1 tsk salt 1 hönsbuljongtärning 3-4 msk mango chutney (lite soja)Skär eller klipp kycklingen i mindre bitar
Linsgryta Bombay i pitabröd

Linsgryta Bombay i pitabröd

Låt curry och garammasala fräsa med mot slutet. kokos. 2 tsk garammasala. Hacka lök och vitlök. Fräs i olja utan att det tar färg
En helt vanlig indier

En helt vanlig indier

Tillsätt garammasala, kanelstång och låt fräsa med så smakerna kommer igång. kokosolja. Finhacka lök, vitlök och ingefära och stek i kokosolja
Smaksatt ris på indiskt vis

Smaksatt ris på indiskt vis

Fräs den i lite matolja tillsammans med garammasala och kanel tills den är mjuk och glansig. Kokosris
Ful men grymt god gryta

Ful men grymt god gryta

Garammasala är en alldeles underbar kryddblandning som redan innehåller både spiskummin och cayennepeppar, men kanske man ville framhäva de smakerna ytterligare
Ananascurry med vindruvor

Ananascurry med vindruvor

Mixa kokos,vatten och spiskummin i en mixer och häll i grytan, rör om noga. Mixa kokos,vatten och spiskummin i en mixer och häll i grytan, rör om noga
Indiska tomatbönor

Indiska tomatbönor

Tillsätt blomkål och garammasala. 1 1⁄2 msk garammasala. ev 4 msk kokosflingor. Dela blomkålen i mindre buketter
Kyckling korma med kryddigt ris

Kyckling korma med kryddigt ris

Kycklingfilé fick sjuda med kokosmjölk och en kryddblandning på garammasala och lite grönsaker. Tillsätt garammasala
LAX OCH RÄKCURRY

LAX OCH RÄKCURRY

Hetta upp hela grytan snabbt och sprinkla över GaramMasala. Mogen mango med vitchoklad och kokos samt en hint lime kan väl aldrig vara fel