Gammaldags fiskpudding recept

Gullans fiskpudding

Gullans fiskpudding

Dag 1. Vattna ur fisken i rikligt med vatten i ca 24 timmar. Byt vatten några gånger. Fisken är rejält salt

Gammaldags fiskpudding

Koka riset 10 min med vattnet, tillsätt därefter mjölken och koka riset klart. Sätt ugnen på 225 grader