Om du använder frystspenat, krama ur vätskan ur spenaten. Att den kallas italiensk, är för färgerna, rött, vitt och grönt (tomaterna, kycklingköttet och spenaten) att man sedan äter den med pasta gör ju att det blir hur italienskt som helst
svartpeppar, salt, frysta kryddor-provencalska örter. Blanda sedan ner spenat och pesto och rör om. Tacopaj är något som går på högvarv här hemma och det smakar alltid lik gott, denna gången testade vi två varianter med kyckling istället och tog lite vad som fanns hemma och handlade till lite vad som kunde tänkas passa
Ställ tillbaka resterande sås på plattan och häll i spenaten. När spenaten är tinad och såsen varm. Häll över 1/3 av spenaten och strö över 1/3 av kycklingen. Lägg ytterligare 2 lager med lasagne plattor och spenat och kyckling. 400 g kycklingkött. 600 g hackadfrystspenat
hackad röd chili (fryst från Findus). hackade champinjoner. baby spenat riven i små bitar. ) Denna gång blev det wraps/rullar med en god kyckling, champinjon- och baconröra
Till 3 portioner behövs 2 kycklingfiléer 8-10 (eller en hel burk om man tycker om) soltorkade tomater, avrunna och skurna i bitar. 5-8 kuber frysthackadspenat (ca 30-40 g) Det går bra att använda färsk hackadspenat också. 1 förp grädde av valfri fetthalt (Jag använder Kelda LagaLätt 5%) 2 vitlöksklyftor nymald svartpeppar Skär kycklingfiléerna i små bitar och stek dem Pressa vitlöksklyftorna över de stekta kycklingbitarna och tillsätt tomaterna och spenaten Låt den frystaspenatan tina i stekpannan och se till att det mesta av vattnet kokar bort tillsätt grädden och låt puttra en stund Smaka av med nymald svartpeppar Servera med nykokt pasta Foto. 2 kycklingfiléer. 5-8 kuber frysthackadspenat
Jag gjorde några extra kycklingben när jag ändå höll på som jag nu har fryst in. Blanda ned spenaten i mograbiahn medan den fortfarande är ljummen tillsammans med dressingen
