Vill du gärna laga rätten på färskpotatis är det bäst att lägga kokt skivadpotatisdirekti stekpannan eller i en ugnssäker form och hoppa över stekningen ovanpå spisen
Bland annat blev det en korv stroganoff förra veckan baserad på frystratatouille som blivit över. Bara att värma upp och blanda ner lite crème fraiche, grädde, extra gul stekt lök och så stekt falukorv förstås
Det här vinet är ett riktigt fynd som är lika gott tillfalukorven som tillkalvschnitzeln. Som ni tre som slaviskt följer min blogg (ett uppriktigt tack tillmin kära hustru och två friställda bröder i Dals Långed) kunnat konstatera springermittmatintresse ur mormors magiska kök
Lägg ner den frysta blomkålen i en kastrull (jag använde denna gång fryst), klickai ca. Ugnsbakadfalukorv med blomkålsmos eller ännu enklare, falukorvskivor med blomkålsmos