Mitt nya favorittillbehör är ugnsrostad blomkål. blomkål - fryst eller färsk. Om du använder färsk blomkål så delar du den i små buketter, använder du fryst så tinar du den något
Ge blomkålen ett hastigt uppkok i lättsaltat vatten och låt den rinna av i en sil. Vänd ner blomkålen. 500 g frysta blomkålsbuketter. 500 g frysta blomkålsbuketter 2 msk margarin 3 msk vetemjöl 3 dl mjölk 3 msk persilja, hackad 400 g stekfläsk salt och peppar
På sistone har jag lyckats både med den här Caponatagratängen med svarta bönor, mozzarella & sötpotatis och den här Blomkålssoppan med rostade lime- och honungkikärtor
Blomkål har verkligen blivit en ny favorit i mitt kök. Den går att tillaga på så många olika vis - soppa, blomkålsris, pizzabotten, bröd, kokt, stekt, ungsbakad
Blanda fyst broccoli och blomkål med den smaksatta crème fraichen. Isak fixade det här utan problem, och tack vare att han var kocken så åt han både broccoli och blomkål
Eftersom såsen hade slurpats upp av gästerna tog jag vad som fanns i kyl och frys och serverade fisken med bladspenat, rostad blomkål (för övrigt otroligt gott
