finfördela smöret till crumble i socker, solrosfrön och havregryn till en grynig massa. 100 g kylskåpskallt smör2 msk socker2 dl solrosfrön2,5 dl havregrynfyllning. 2 syrliga äpplenvispa ihop ägg och socker till smeten. skala och dela äpplena i totalt 44 bitar ( så att det blir två mindre bitar i varje muffins )fyll muffinsformar till knappt hälften, stick ned äpplebitar och toppa med crumble
Frukostmuffins är ett alternativ till smörgåsen, alltså inget man serverar som ett fikatillbehör. För 10 – 15 år sedan rådde det en muffinstrend som jag hängde på, Frukostmuffins och muffins till lunch, jag kan särskilt rekommendera ett tidigare upplagt recept på lunchmuffins. 3 dl havregryn. 2 äpplen (skalade och skurna i klyftor). 3 dl havregryn
Nästa gång ska jag också prova att ha i lite kanel och sticka ner några klyftor äpple. Frukostmuffins. Blanda ihop 6dl vetemjöl, 3dl havregryn, 1dl socker och 3 tsk bakpulver
Det här kära vänner, är saftiga, smakrika, näringsfyllda små frukostmuffins som jag freestylade ihop när Elias frågade om jag kunde fixa något slags mellanmål som är lätt att ha med sig om dagarna
Idag blir det Jessica Seinfelds frukostmuffins med äpple. Till det goda strösslet används 2/3 cup havregryn (1,6 dl) 1/4 cup farinsocker (0,6 dl), 1 tsk kanel, 30 gram smält smör. Till smeten blandas 1 1/2 cup mjöl (3,6 dl), 1 cup havregryn (2,4 dl), 1 tsk bakpulver, 1/2 tsk bikarbonat, 1/2 tsk kanel, 1/2 cup farinsocker (1,2 dl). I en annan skål vispas 1 stort ägg, 1 cup äpplemos (2,4 dl), 1/2 cup morotspuré (1,2 dl, eller två morötter i slantar, ångkokta och mixade. 2/3 cup havregryn. 1 cup havregryn. 1 cup äpplemos
½ dl havregryn. Varför inte variera frukosten lite och slänga ihop enkla muffis med äpplen och nötter. Finmal nötter och havregryn i en matberedare och rör ihop med äggsmeten
ner äppleklyftor i muffinsen och strö kanel över. 3 dl havregryn. 2 äpplen, skalade och skurna i klyftor. 3 dl havregryn. 2 äpplen, skalade och skurna i klyftor
För att undvika feta croissanter bakade jag mina egna frukostmuffins senast svärmor var pâ besök. Blanda havregrynen, mjölet, bakpulvret, vaniljsockret och rapsoljan i en skâl
Kaffe eller Thé med frukostmuffins & färsk frukt. Tillsätt äpplena när sockret börjar få lite färg. 1,5 dl havregryn. 2-3 äpplen. 1) Skala och skär äpplena i små klyftor. Stek äpplena mjuka ca 4-5 minuter och tillsätt lite citronsaft mot slutet. 1,5 dl havregryn. 2-3 äpplen