( panko är ett asiatiskt ströbröd som blir väldigt krispigt vid panering/fritering. Friteradekycklingstavar och kall chilisås som stavarna kunde doppas i
ströbröd eller panko. Kycklingmed citronsås. På menyn hade de en kycklingrätt som vi inte hade sett på någon kinameny tidigare och som genast frun i köket valde
Dubbelpanera vingen i mjöl, ägg och ströbröd. Börja med att stycka kycklingen, dela skrovet i tre mindre bitar och koka en fond som du sedan kan använda till sås
Vi har fritös och vi friteradekycklingbitarna igår så vi hade kunnat fritera skålarna också, men det fungerar precis lika bra i ugnen och det är nog lättare att få till en bra skålform i ugnen än i fritösen
En sjuhelsikkes macka med de bästa friterade lökringar jag har smakat. Friterade lökringar. ugnsbakad kyckling i lergrytan – eller köp en färdiggrillad
Schnitzel görs oftast av skinka och kalvkött men även kyckling och kalkon. Servera med pommes, potatisklyftor, potatisgratäng etc, citronskivor och en god sallad
Chicken cordon bleu förekommer nog oftast friterad. Jag kunde inte motstå att testa göra Chicken cordon bleu när jag läste att det var fylld kycklingmed ost och skinka
